Bog: På tur i Lolland-Falsters Spisekammer

Specialitet: Bøger

Kort fortalt: Forlaget Lofa udgiver bøger, postkort, kalendere og meget mere

En bid af sydhavsøerne er den første bog fra forlaget LOFA. Bogen blev til henover sommeren 2008 og samler alt det bedste fra Lolland-Falsters fødevareproduktion. Bogen er 168 sider og indeholder både interviews med lokale fødevareproducenter samt opskrifter, hvori de lokale specialiteter indgår.