Bandholm Frugtplantage

Website: http://www.bandholmfrugtplantage.dk

Specialitet: Frugt

Kort fortalt: Vi grundlagde Bandholm Frugtplantage i 1999. I begyndelsen producerede vi kun frugt, men i dag bliver en del af frugten forarbejdet til produkterne marmelade, most og kompot.

Bandholm Frugtplantage blev grundlagt i 1999. I begyndelsen producerede vi kun frugt, men i dag bliver en del af frugten forarbejdet til produkterne marmelade, most og kompot. I 1999 tilplantede vi 1,5 ha med æbletræer, og vi har siden udvidet plantagen hvert år og har i dag 30.000 træer fordelt på 8 ha, som alle er plantet med to spadestik. Vi dyrker i dag 11 æblesorter, 4 pæresorter og 5 blommesorter. Derudover har vi også stikkelsbær, hyben, jostabær og brombær på plantagen. Arbejdet med plantagen og vores forarbejdede produkter er blevet en livsstil for os, og vi er meget ydmyge overfor det daglige arbejde med frugten. Vi ved nemlig, at ligegyldig hvor gode vi er til vores arbejde, så betyder vind og vejr alt for, hvordan den færdigmodnede frugts kvalitet bliver i sidste ende. Vi gør os umage for at udvikle nye spændende produkter, og vi nyder hver eneste dag og hver eneste lille succes. http://www.bandholmfrugtplantage.dk